Obohaťte svoj kulinársky repertoár o tento úžasný recept na labužnícke cestoviny so zeleninou, mletým mäsom, paradajkami a chrumkavou cuketou. Tento recept je ideálnou voľbou na rýchlu večeru počas pracovného dňa a je vhodný pre každého, kto hľadá niečo nové a zaujímavé do svojho jedálnička. Pripravte sa na úžasnú symfóniu chutí, ktorá poteší všetkých milovníkov cestovín.
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku , kde každý deň nájdete skvelé tipy na slané jedlá.
Cestoviny so zeleninou, mletým mäsom, paradajkami a cuketou
Čo budeme potrebovať:
- 250 g cestovín + vriaca voda + soľ
Omáčka:
- 1 cibuľa
- olej – na vyprážanie
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 mrkva
- 1 červená sladká paprika
- 450 g mletého mäsa
- soľ – podľa chuti
- čierne mleté korenie – podľa chuti
- sušené mleté talianske bylinky – podľa chuti
- 1 cuketa
- 200 ml nakrájaných konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave
- 1 naberačka vriacej vody na cestoviny
Na zdobenie:
- čerstvá nasekaná petržlenová vňať – podľa chuti
Ako postupovať:
1. Omáčka: Nakrájanú cibuľu vložte do panvice s rozohriatym olejom a na miernom ohni ju opečte dozlatista. Potom pridáme nasekaný cesnak, nakrájanú mrkvu a červenú sladkú papriku – premiešame.
2. Potom do panvice pridáme mleté mäso a ochutíme soľou, mletým čiernym korením a sušenými talianskymi bylinkami – dobre premiešame. Potom do panvice pridajte cuketu nakrájanú na kocky a vmiešajte paradajky z konzervy nakrájané na kocky vo vlastnej šťave – dobre premiešajte. Prikryte pokrievkou a varte 10-15 minút na miernom ohni.
3. Cestoviny vložte do hrnca s vriacou osolenou vodou na sporáku a uvarte na miernom ohni podľa návodu na obale, najlepšie však al dente.
4. Prísady v hrnci zalejte vriacou osolenou vodou na cestoviny a vmiešajte uvarené cestoviny al dente – dôkladne premiešajte.
5. Nakoniec ozdobte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte s láskou, skvelou chuťou a gráciou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite ho zverejnite v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
