Tento recept sa hodí vždy, keď je návšteva za rohom a vy nemáte pripravený žiadny dezert. Krok za krokom vám predstavíme skvelý recept na nepečený piškótový koláč s mliečnym citrónovým krémom a bielou čokoládou. Ak radi pripravujete sladkosti a zároveň ste vášnivými kuchármi alebo šéfkuchármi, táto novinka vás určite poteší.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite ho zverejnite v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Piškótová nepečená mňamka s mliečno-citrónovým krémom a bielou čokoládou
Čo budeme potrebovať:
- 300 g dlhých sušienok
- mlieko – na namáčanie piškót
Krém:
- 2 žĺtky
- 100 g cukru
- šťava z 1 citróna
- 50 g kukuričného škrobu
- 500 ml mlieka
- 80 g hobliniek bielej čokolády
Na zdobenie:
- Strúhaná biela čokoláda
Ako postupovať:
1. Do formy na pečenie s priemerom 26 cm vyloženej pergamenom poukladáme vedľa seba špirálovito dlhé piškóty prekrojené na polovicu a namočené v mlieku.
2. Smetana: Žĺtky dajte do malého hrnca na sporák, pridajte cukor a citrónovú šťavu – premiešajte a varte na miernom ohni. Potom pridáme kukuričný škrob a prilejeme mlieko. Nakoniec prisypeme lupienky bielej čokolády, dobre premiešame a varíme do zhustnutia.
3. Po uvarení vylejeme krém na piškóty vo forme, pekne ho uhladíme a uložíme do chladničky na 12 hodín stuhnúť.
4. Ozdobíme nastrúhanou bielou čokoládou a plátkom citróna. Podávajte s láskou, skvelou chuťou a elánom.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
